En la rica y diversa gastronomía del Medio Oriente, el pan libanés emerge como una joya culinaria que ha resistido el paso del tiempo. Conocido por su textura esponjosa, sabor delicado y versatilidad en la cocina, este pan ha sido un pilar esencial en la alimentación de diversas culturas. Vamos a explorar la fascinante historia, los ingredientes distintivos y los beneficios para la salud asociados con este manjar tradicional.